
ČERVENÁ ČOČKA PO SRBSKU (4 porce)
Červená čočka 350 g
Cibule 1 ks
Papriky 4 ks
Rajčata 4 ks
Na dochucení: sůl, cukr, ocet, 1 bobkový list
Čočku uvaříme doměkka (asi 10 min), přebytečnou vodu případně slejeme. V druhém hrnci si připravíme na cibulovém základě lečo (v zimních měsících použijeme konzervované lečo), které po změknutí zeleniny přimícháme do čočky.
Dochutíme a necháme povařit.
Jídlo není třeba zahušťovat moukou, červená čočka se snadno rozváří a postará se o zahuštění.
Můžeme doplnit vejcem, i když k luštěninám by se živočišné bílkoviny přidávat neměly kvůli snadnějšímu trávení. Vhodné je pečivo.
-----------------------------------------------------
Mateřská škola Slatiňany, okres Chrudim
Švermova 693
538 21 Slatiňany
Kontakty na třídy:
POHÁDKY - 466 566 791
PÍSNIČKY - 466 566 792
KYTIČKY - 466 566 793
MOTÝLCI - 466 566 794
SLUNÍČKA - 466 566 795
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 |
|
5
1
|
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 |